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L'histoire de l'Atelier des Pains
Reprise en 2017 par Romain Baloin, maître boulanger, la boulangerie l’atelier des pains, comptait 4 collaborateurs.
Aujourd’hui, en 2021, la boulangerie compte 14 collaborateurs (boulangers, pâtissiers, touriers, vendeuses, apprentis, gestionnaire).
Les dates importantes pour notre boulangerie ...
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2017
Reprise de la boulangerie par Romain Baloin.
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2015
Reprise de la boulangerie par Mr et Mme Langot.
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2013
Transfert de la boulangerie impasse de la croix rouge à Esquibien.
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1973
Déménagement et modernisation toujours dans la rue Danton.
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1910
Création de la boulangerie Castel situé rue Danton à Audierne
